松茸黏黏的要洗掉吗
时间：2023-10-12 11:13:53 整理： • 7人看过
是的。松茸粘稠的表面需要洗掉，但不需要刻意洗掉。新鲜的松茸刚摘下来的时候是黏糊糊的。这是因为新鲜的松茸表面有一层菌衣，上面有一些粘液。粘液遇水，摸起来会变得又滑又粘。因为黏液比较滑，容易沾上很多污垢和灰尘，所以需要清洗，会和菌盖一起清洗。但是菌盖含有大量的营养成分，清洗时不需要洗掉，只需做一个初步的清洗即可。
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