中秋节月饼有哪些
时间：2023-10-12 11:10:27 整理： • 2人看过
广式月饼、北京月饼、苏式月饼、云南月饼、冰镇月饼等。
1.广式月饼:市面上最常见的月饼。起源于广东。馅薄，含油量高，表面光泽度高，口感细腻柔和。
2.京味月饼:起源于北京和天津。馅的粗细适中，馅的种类丰富，味道浓郁。
3.苏式月饼:起源于上海，江苏和浙江省。饼皮酥脆，馅料主要是五仁、豆沙等甜料。
4.云南月饼:起源于云南、贵州等地。蛋糕酥脆，馅料味道适中。火腿蛋糕是它的一大特色。
5.冰皮月饼:饼皮略透明，色泽鲜艳。馅料以果酱为主，口感绵软，是近年来颇受欢迎的月饼类型。
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