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月饼回油后怎么存

热的时候可以放冰箱里。天气凉爽,不需要放冰箱,常温保存即可。月饼是熟食。建议尽早食用。

月饼富含油脂和糖分,受热或受潮容易发霉变质。所以一定要存放在阴凉通风处。你可以用包装盒把月饼放在冰箱里。在这种环境下,月饼可以保存得更久一点。

准备吃的时候,提前一个小时把月饼拿出来,这样可以保证口感。如果冰箱空间不够空,可以把月饼放在竹篮里,挂在通风阴凉的地方,隔天上下翻动一次。

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