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石榴酒的酿制方法

材料:石榴5个,二锅头酒350毫升,冰糖50克。

1.先把石榴籽剥下来,尽可能干净的去膜。

2.然后用适当的方法把石榴汁挤出来,但是不要用榨汁机榨。

3.用纱布过滤后装入瓶中。

4.然后把冰糖和白酒放入石榴汁瓶中。

5.用保鲜膜包好,但不要太紧,留有发酵空的余地。

6.盖上盖子,室温20℃左右发酵。两个月左右就可以喝了。

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