长茄子素炒怎么做好吃
时间:2023-10-07 11:18:58 整理: • 3人看过
材料:茄子2个,姜1根,蒜3瓣,辣椒5个,盐适量,葱适量,豆瓣酱1勺。
1.茄子用滚刀切,姜蒜切片,葱、辣椒切段。
2.用盐腌茄子10分钟。
3.锅里倒油,炒茄子,然后捞出。
4.加入姜、蒜和豆瓣菜翻炒。
5.倒入茄子和胡椒粉,搅拌均匀。
6.加入味精搅拌均匀,然后撒上葱花。
转载请注明:原文链接 | http://www.nnxc.com.cn/10043388163.html
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材料:茄子2个,姜1根,蒜3瓣,辣椒5个,盐适量,葱适量,豆瓣酱1勺。
1.茄子用滚刀切,姜蒜切片,葱、辣椒切段。
2.用盐腌茄子10分钟。
3.锅里倒油,炒茄子,然后捞出。
4.加入姜、蒜和豆瓣菜翻炒。
5.倒入茄子和胡椒粉,搅拌均匀。
6.加入味精搅拌均匀,然后撒上葱花。
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