丘比沙拉酱保质期

未开封的产品保质期为18个月，放在冰箱里可以保存半年以上。如果沙拉酱坏了，一般是表面发霉，然后变质。如果表面没有发霉，就可以使用。

沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，由大量的鸡蛋和油制成，这种酱在饮食中占有一席之地。沙拉酱的消费量持续增加。

一般瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料。其中，欧洲多以橄榄油作为植物油，亚洲则普遍使用大豆色拉油。油和蛋黄充分搅拌后，发生乳化，就成了美味的沙拉酱。