它坏了。茄子中间的核变成褐色，这是病害引起的颜色变化，或者是放久了茄子内部褐腐。这种茄子属于破面，营养会流失，吃起来口感也不好，不能吃。

茄属茄科，一种植物。从草本植物到亚灌木的茄属植物分枝，高度可达1米。小枝，叶柄和花梗都是6-8-(10)分枝，扁平或有星状绒毛的短柄。小枝多为紫色(野生的常有刺)，随着年龄增长，毛发逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米(野生刺)。可育花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被致密。水果的形状和大小变化很大。水果的形状是长的或圆的，颜色有白色、红色、紫色等。它可以用于水果和蔬菜。根，茎和叶被用作药作为收敛剂和利尿剂，叶也可以用作麻醉剂。种子用作消肿药和刺激物，但容易引起胃无力和便秘。吃生水果可以缓解细菌中毒。原产于亚洲热带，中国各省均有栽培。