西瓜是湿的。吃西瓜容易造成湿气重，尤其是冰箱里冷藏过的西瓜。西瓜性寒凉，为一年生藤本植物。茎和枝粗壮，边缘明显。卷须厚，短柔毛，叶柄厚和密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角卵形，白绿色，两侧刚毛短，叶片基部心形。雌雄同株。

成长习惯:

西瓜喜欢温暖干燥的气候，不耐寒。生长发育的最适温度为24-30度，根系生长发育的最适温度为30-32度，根毛发生的最低温度为14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱，耐湿，阴雨连绵时间长，湿度过高，易患病害。

西瓜喜光，生长期长，需要大量营养。随着西瓜植株的生长，需肥量逐渐增加，在果实生长旺盛时达到最大。西瓜适应性强，土质疏松、土层深厚、排水良好的沙土最好。偏好弱酸性，PH5-7。