不会吧。中间黄红色的西瓜很可能是喷药造成的，也可能是没有完全成熟。西瓜中间的黄红色，可能没有完全成熟，吃了容易拉肚子。西瓜肉中有黄线和黄斑，是西瓜果实中心出现的白色或黄色带状纤维。后来随着果实的膨大，纤维逐渐增多，发展成粗筋果，口感不好。西瓜不仅富含水分，而且营养丰富。它含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A和维生素C，以及必需氨基酸。

西瓜挑选小贴士:

1.从西瓜顶部看甜度:蒂的状态代表西瓜在田间是否有足够的时间吸收足够的养分，达到含糖量高的成熟状态，才能收获。相对于新鲜的油绿茎，如果选择看起来有点枯萎的茎，可能会买到更甜的西瓜。如果是去蒂的西瓜，看去蒂后蒂的部分，越凹陷的西瓜越甜。

2.甜度来自西瓜表面的波纹:表面的波纹越清晰、越明显，西瓜越甜，而西瓜上的粒色越厚，含糖量越高，波纹弯曲如闪电越好。如果从上面看，会发现西瓜的表面凹凸不平，没有波纹的绿色部分更加肿胀突出，说明西瓜更加成熟香甜。

3.从西瓜底部的大小来看甜度:西瓜底部的洞的位置，原本是花生长的地方。如果太大，说明西瓜太熟；如果太小，说明西瓜没有发育完全，不一定像市面上流传的那样。底部的洞越小，越有可能是甜西瓜。选择的时候可以选择比1元硬币略小的，更接近成熟，甜度高。

4.从西瓜敲击的声音看甜度:如果西瓜皮也是满满的水，敲击时会是又深又粗的声音，如果声音高，可能还没有成熟。感觉有点中等空，意思是已经熟了的西瓜切开后不一定好卖。