藕片炸几分钟能熟

时间：2023-10-11 11:17:26 整理：城镇大全网 • 4人看过

3到4分钟，视莲藕片厚度而定。炒莲藕片一般把莲藕切得很薄，炒的时间不长。通常油温六成热时，莲藕片用中火炸至两面变黄即可捞出。一般薄藕片炒3-4分钟即可。第一遍是炒藕片。第二遍，用七成热油将莲藕片炸半分钟，然后将莲藕片炸脆。