卤藕片怎么做才入味又好吃
时间:2023-10-07 11:12:51 整理: • 1人看过
材料:莲藕1根,生姜5克,香叶2片,桂皮1小块,八角2个,冰糖5个,干辣椒3个,花椒15个,花椒粉3茶匙,青椒20个,酱油2汤匙,盐1茶匙。
1.将莲藕去皮切片,将香料、姜片、冰糖放入养生锅中,加水至0.9L。
2.加入莲藕片,加入2汤匙酱油和1茶匙盐。倒入辣椒粉和青椒。
3.选择花果茶程序,煮20分钟。
4.将煮好的莲藕片浸泡在卤汁中,放入冰箱冷藏一夜。
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