不高。香椿不是高嘌呤食物。香椿是一种蔬菜，是一种嘌呤含量较低的食品。即使吃了，也不会出现嘌呤摄入过多的情况。

嘌呤含量高的第一类食物(每100g食物含嘌呤100 ~ 1000 mg)。

肝脏、肾脏、胰腺、心脏、大脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、虾、贻贝、鹅、斑点鸡、石鸡和酵母。

嘌呤含量适中的第二类食物(每100g食物含嘌呤75 ~ 100 mg)。

1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝类、鳗鱼和鳗鲡；

2.肉类:烟熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉；

3.鸟类:鸭子、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡；

第三类含嘌呤较少的食品（每100g食物含嘌呤

猜你喜欢：综合百科

综合百科《香椿嘌呤高吗》

转载请注明：原文链接 | http://www.nnxc.com.cn/10043393713.html