红酒做菜有哪些菜
时间：2023-10-03 11:17:10 整理： • 2人看过
红酒烩牛尾，红酒烩羊排，红酒烩章鱼，红酒炖鸡，红酒炖排骨，红酒炖鸡翅等等。
1.排骨洗净，焯水沥干，加入少许盐和鸡精，腌制一会儿，最后用厨房纸擦去排骨表面水分。
2.烧热油锅，将排骨放入油锅煎至表面金黄上色，再煎一面和另一面。
3.倒入红酒，再倒入六月鲜酱油，搅拌均匀，让排骨上色均匀，烧开。
4.将排骨倒入容器中，加水，在高压锅中煮。如果你喜欢洋葱和大蒜，你可以多切一些来促进香气。
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