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牛油果怎么炒

将鳄梨剪开,挖出果肉,将香蕉去皮并切成块,然后将鳄梨、香蕉和鸡蛋加入到烹饪机中并捣碎。取出果泥,加入牛奶,筛入面粉和泡打粉,拌匀。然后把面糊放在不粘锅里烤两分钟,最后根据个人喜好加入食材。

材料:牛油果1个、香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶200毫升、面粉150克、泡打粉2克。

练习:

1.将鳄梨切开去核,用勺子挖出果肉。吃牛油果也有讲究。必须用刀切开,然后去核。去核的牛油果用刀纵横切成小块。最后用勺子把果肉挖出来。这个过程是打开牛油果的最好方法。

2.香蕉去皮,切成小块。

3.将鳄梨果肉和香蕉块放入料理机,然后打入一个鸡蛋。

4.开动机器,把它糊成泥。

5.取出果泥,加入牛奶,搅拌均匀。

6.筛入面粉和泡打粉,拌匀。这个时候面糊的状态就是用勺子舀起来滴下去之后,纹路不会很快消失。如果有痘痘,可以坐一段时间再手术。

7.小火加热不粘锅,舀一勺面糊,用铲子刮干净。

8、全程小火,面糊表面没湿,可以翻过来,再烧一两分钟。

9.将摊开的松饼一层一层叠起来,根据个人喜好添加食材和装饰。

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