1.储存在冰箱里:冰箱的低温是储存食物的最佳方式。如果煮好的鸡蛋不能一次吃完，可以放在冰箱里保存3~4天，但不要太久。

2.盐水保存:鸡蛋浸泡在冷盐开水中，盐的浓度很高，对很多真菌有抑制作用，所以煮熟的鸡蛋可以保存2~3天。

鸡蛋，又叫鸡蛋、鸡，是母鸡下的蛋。它外面有一层硬壳，里面有气室、蛋白和蛋黄。富含胆固醇和营养。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。蛋白质的氨基酸比例非常适合人体的生理需求，容易被人体吸收。其利用率达98%以上，营养价值很高。它是人们经常吃的食物之一。它含有高蛋白。