认准产品外包装上的生产日期、最佳使用日期等类似字样，一般印在瓶底、瓶口、侧面。通过查看最佳食用日期来计算产品是新鲜的还是有库存的。保质期是指产品在正常条件下的质量保证期。产品的保质期由厂家提供，并标注在产品上，限定使用。在保修期内，产品质量是否符合有关标准或明示保证的质量条件，由产品的生产厂家负责。卖家可以放心卖这些产品，消费者也可以放心使用。

保质期，通常是指预包装食品在标签规定的储存条件下能够保持其质量的期限。在此期间，产品完全适合销售，并保持了标签中没有必要或已经说明的独特品质。一般食品的保质期不仅涉及到时间这个单一维度，还涉及到食品的储存环境。我们应该分析食品在特定储存状态下的保质期。