1.准备食材。

2.洗净切块。

3.锅里烧热油，放入姜和油脂，炸油。

4.将淀粉和酱油放入肉丝中，搅拌均匀。

5.倒入锅中。

6.翻炒变白。

7.加入青苔和甜椒。

8.翻炒片刻，加入盐和鸡精。

9.关火，铲匀后出锅。