3-4天。常温下可保存3-4天左右，含水量低，不易滋生细菌。如果存放在冰箱中，有助于抑制冰箱中细菌和微生物的生长，延长保质期，可存放5-7天左右不变质。四季豆，又名芸豆、扁豆、四月豆，为黍属。在浙江衢州叫清明豆，在四川和中部一些地方叫青豆，是餐桌上常见的蔬菜之一。