芒果核可以吃吗

当然可以。芒果核无毒。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素等营养物质，营养价值很高。芒果核除了食用，还有很大的药用价值。但芒果核质地较硬，纤维多，一般不建议直接食用。

芒果富含核纤维，质地坚硬。一般不建议直接吃。一般晒干后可以和其他药物一起煎服，也可以开水冲服。将芒果核去瓤，然后放入茶壶中，大火煮15分钟左右，然后倒掉水，放凉后留给后人饮用。