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橘子应该怎么挑

1.看大小:大橘子往往皮厚,但肉不饱满。小橘子往往发育不良,味道不好。所以中等大小最好。

2.看颜色:青橙一般不熟。淡黄色的橙子一般都太熟了。所以一般橙色、颜色鲜艳的橙子最好。

3.看弹性:用两个手指轻轻按压橘子。弹性好,好橘子能透过橘子皮闻到香味。

4.用手捏:用手轻轻捏一下皮,会有一些油出来,会有好的橘子出来。

5.捏底:捏起来感觉底部很软,一般是甜橙;相反,皮一般比较厚,吃起来比较酸。

6.看底部:橘子底部有明显的小圆圈,就像句号一样,通常是好橘子。

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