核桃青皮怎么快速去掉
时间：2023-10-10 11:16:07 整理： • 3人看过
1.把皮不好的核桃挑出来，剩下的好的青核桃放在锅里用盐水泡半个小时左右。
2.放在阴凉干燥通风处保存4天左右，直到青核桃摘下来时重量稍微变轻。
3.切青核桃皮的时候需要带一副皮手套，防止青核桃皮的汁液流到手上，会变黑。
4.用刀在青核桃上画出四个轮廓，画的时候把刀稍微左右摆动，可以让青核桃的皮稍微松一点。
5.用刀背沿着轮廓的缝隙左右摆动，这样青核桃皮就会随着摆动的力量脱落。
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