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冷冻鸡胸肉如何解冻

将鸡胸肉放入有自来水的干净盆中,半小时换一次水,两小时左右解冻。不要用热水解冻,会失去鸡胸肉的营养。

鸡胸肉是鸡肉中最大的两块。鸡胸肉是胸部内侧的肉,形状像帽子和胸肉。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,可以滋补身体。鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用。可以增强体力,强身健体。它含有对人体生长发育有重要作用的磷脂,是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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