莲藕能放冰箱冰吗

是的。将莲藕洗净沥干水分后放入冰箱，用保鲜膜包好，放入保鲜袋，再放入冰箱冷藏。这可以保存7到10天。

莲藕是楤木属睡莲科植物。它原产于印度，后来传入中国。我国山东、河南、河北等地均有种植。荷花的地下茎叫莲藕，是一种水生蔬菜，形状大而多节，内部有管状孔洞。分为红藕、白藕、绞藕；红藕细长，皮褐色粗糙，水分少，不脆。白莲藕外观丰满、嫩滑，肉银白色、脆多汁，富有甜味；麻花藕粉呈红色，外观粗糙，富含淀粉。