鸡蛋做的美食有哪些
时间:2023-10-03 11:17:31 整理: • 2人看过
炒鸡蛋,豆角炒鸡蛋,双色蛋卷,菠萝蛋饼,菠菜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,双椒豆豉炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋,丝瓜炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋等等。
韭菜炒鸡蛋:
材料:鸡蛋;韭菜;石油;盐。
1.鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打待用。韭菜洗净,切成段。
2.锅内热油,倒入蛋液,用铲子搅拌鸡蛋至凝固成蛋块,将鸡蛋出锅待用。
3.将韭菜放入锅中大火翻炒,加盐翻炒至八成熟;加入鸡蛋,翻炒均匀,即可出锅。
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