准备一小盆清水，在清水中加入两勺食用盐和适量白醋，搅拌均匀，然后将小龙虾倒入清水中浸泡。大概一个小时后，你会发现盆里会有很多脏东西，浸泡时间不能太短。

清洗小龙虾:用钳子夹住两端，以免夹到手；用剪刀沿着虾头的斜部剪下虾头；然后去掉虾线；将除钳子外的剩余小腿切掉，冲洗干净。

另外，小龙虾的表面可以用刷子刷，可以去除更多的淤泥和污垢。