饺子蒸多久才熟

饺子一般是蒸笼里的水烧开后10-20分钟就熟了，具体时间和饺子馅的肉素、饺子的大小、饺子皮的厚度有关。

馅饺子:10-15分钟。一般是常规大小的素面饺子，比如白菜饺子，韭菜饺子等。，会在开锅后蒸10分钟就熟了，但是如果饺子皮很厚或者饺子包比较大的话，大概需要15分钟才能蒸透。

肉馅饺子:15-20分钟，而常规大小的肉馅饺子，如猪肉白菜饺子，羊肉萝卜饺子，芹菜牛肉饺子等。，烧开后需要蒸15分钟左右，如果饺子皮比较厚或者饺子比较大，需要蒸20分钟。