1.莲雾富含维生素C和维生素B2。莲雾含水量高，对皮肤有好处。

2.莲雾是一种微碱性水果，可以调节人体胃肠道的酸碱度。

3.莲雾是天然的退烧药。因为含有大量的水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

4.儿童消化不良时，有助消化的作用，成人吃得好，有生津止渴的作用。

5.莲藕主要用于小便不利，皮肤湿痒。

购买技巧:

1.大小:一般以每斤几粒为准，上品每斤4粒以下，中品每斤4-5粒，中品每斤5-6粒，残次品每斤6-7粒，次品7粒以上。

2.甜味:一般消费者只能凭主观的舌头分辨出甜味。是否甜因人而异，但一般以白利糖度0-32%来衡量，15度以上极甜，12-15度甜，10-12度甜，8-10度微甜，8度以下不甜。

3.肉质:消费者可以用刀片从中间切开莲雾。果肉越厚，海绵越少(也就是中间的海绵)，也就意味着质量。