车厘子发苦还能吃吗

看情况。如果新鲜的樱桃比较苦，一般可以食用，不会有很大的影响，但是口感会有所降低。如果车厘子存放时间过长，导致异味等变质，一般不建议食用，营养成分已经流失，还会刺激肠胃，影响健康。

樱桃，又名欧洲甜樱桃，又名甜樱桃，欧洲樱桃，俗称樱桃，是蔷薇科李属植物。樱桃原产于欧洲、非洲西北部和西亚，分布于不列颠群岛以南到摩洛哥和突尼斯，东到瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山以南也有小范围的分布。