1.锅蒸:先把椰子汁拿出来，在锅里蒸10~20分钟，椰肉会自动和壳分离。根据自己的喜好把壳切开，在球形空心椰子肉上挖一个小洞，然后把勺子放进去把果肉挖出来。

2.用锤子砸开:用锤子把椰子砸开，用螺丝刀慢慢撬开，剥掉椰肉，然后用刀把椰肉上剩下的黑皮削掉。

3.冰箱冷冻:将椰子放入冰箱冷冻1小时左右。然后拿一盆热水，小心翼翼的把椰子放进去。椰子在水里会自动裂开，去掉白色的内皮就可以吃了。

4.烤箱烘烤:将椰子敲开，放入烤箱烘烤十分钟左右，椰子壳会自行裂开，然后用小锤子轻轻敲打。

5.微波加热:将椰子掰成两半后，放入微波炉中，用大火加热3分钟左右，然后用钢勺将椰子肉取出。