根据普洱茶的不同类型。一般来说，生普是晒干而成，不宜采取煮泡的方法，以冲泡为佳，所以茶具倾向于盖碗。一般来说，烹饪有两种方法。另外，冲泡普洱茶的老茶头也是比较理想的。

在云南省的西双版纳、临沧、普洱等普洱茶产区，大树高达16m，嫩枝微有绒毛，顶芽白色。叶薄革质，椭圆形，顶部干燥后棕绿色，稍有光泽，底部浅绿色，中脉具柔毛，其余具短柔毛，老叶秃；侧脉8-9对，在上面明显。腋生的花，具柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。6-7花瓣，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被绒毛；花柱长8毫米，顶端3裂。蒴果扁圆形三角形球体。种子每室，近圆形，直径1厘米。普洱茶讲究冲泡的技巧和品饮的艺术，可以清饮，也可以混饮。普洱茶汤橙黄色，香气尖锐持久，风味独特，滋味醇厚，泡沫持久。