材料:红薯粉(土豆粉)两包，葱花适量，蒜适量，香菜两个，小米椒三个，辣椒粉两勺，熟芝麻一勺，香油一勺，花椒油一勺，盐适量，酱油三勺，香醋一勺。

1.红薯粉用清水浸泡半小时左右。不要泡太久。

2.碗里放2勺辣椒面，一勺蒜末，一勺芝麻，一勺葱花。

3.将油加热，倒在辣椒粉上，刺激香味。

4.加入3汤匙酱油、2汤匙香醋、1汤匙花椒油、盐和糖，搅拌均匀备用。

5.泡好的红薯粉放开水锅里要软，然后太凉。

6.将面粉、香菜粉、葱花和小米椒放入碗中。

7.倒入准备好的果汁，搅拌均匀。