不。焦糖瓜子是一种美味的小吃。主要原料是瓜子、红糖、核桃。对人体无害。焦糖瓜子的制作工艺和普通瓜子没有太大区别。炒之前用糖水泡过，所以吃起来很甜。一开始太甜了，后来出现了改良版的焦糖瓜子，少糖多五香，很受欢迎。

瓜子，瓜子，特别是炒瓜子，西瓜子食用。也叫瓜子，俗名边果。它的种类很多，有葵花籽、海瓜子、瓜子、西瓜籽、南瓜子、黄瓜籽、丝瓜籽等等。葵花籽是向日葵的果实，不仅可以作为零食，还可以作为做蛋糕的原料。也是榨油的重要原料，是高级健康油源。瓜子营养价值很高，维生素、蛋白质、油脂含量都名列前茅。“可”更有益，不仅能增强消化功能，还因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使其兴奋并扩散到消化器官，各种消化酶的唾液和胃液分泌也相应旺盛，无疑有利于消化和消积。饭前吃，刺激食欲；饭后食用，促进食物消化。