1.酸奶不能和香蕉一起吃，容易产生致癌物质。

2.大豆。酸奶中含有丰富的钙，大豆中含有的化学成分影响钙的消化吸收。

3.花椰菜、大豆、菠菜、苋菜、空心菜等。因为酸奶富含钙，后者中的化学成分影响钙的消化吸收。

需要注意的事项

1，不是量越大越好。很多人喜欢喝酸奶，甚至把它当饮料，一天好几瓶。专家指出，酸奶喝得越多越好，尤其是酸奶作为保健食品，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功能的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而应注意适宜人群、用法用量，不要过量食用。

2.空饭后不要喝酒。因为胃酸有杀菌作用，所以空腹部最好不要喝含益生菌的酸奶。一般饭后喝酸奶比较好。为了保持酸奶中所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好不要喝热饮。

3、只能冷藏不能加热。很多人都知道酸奶里的千千菌是好东西，但是不知道怎么保存。酸奶刚生产出来的时候，里面全是活菌。只有冷藏，活菌才能保存完好。