虾2小时左右消化。如果你在吃虾后两小时吃雪莲果，其中的单宁不会与蛋白质发生反应。虾，生活在水中的节肢动物，属于节肢动物甲壳类，种类繁多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可蒸可炒，可做中草药。

虾是甲壳类十足目游泳亚目，有近2000种，大部分生活在江河湖泊中。他们都有胡须，钩状的鼻子，有节的背拱，尾部有坚硬的鳞片，所以他们擅长跳跃。许多种类是重要的食物。大小从几米到几毫米不等，平均4 ~ 8厘米。大的叫大虾。弯曲腹部和尾巴可以快速向后游。吃微小的生物，有的吃腐肉。雌虾能产1500 ~ 14000个卵，附着在游动的四肢上。成年前有五个发育阶段。它的种子在腹部外面，味道新鲜，人们喜欢吃。虾长而扁，有钙质外骨骼，分为胸腹部两部分。头部和胸部覆盖着甲壳。腹部由七个身体部分组成。