大家好，我是玉墨。如果我想吃炖菜，我不需要买一锅炖菜。今天和大家分享一下炖菜的味道。这比做饭容易。

在这个锅里腌制，可以吃一天，也可以在大锅里腌制，花费很少。有猪皮、猪肉和海苔结。这味道真的很棒！

猪肉洗好直接切成大块结婚，看个人喜好。锅里冷水煮的肉又嫩又嫩，开水煮的肉容易变老，血出不来。这真是红烧肉的小妙招。你可以试试。

五花肉煮10分钟左右，取出用温水清洗干净，不要用冷水。用冷水洗也会影响口感，肉质容易粗糙不嫩。

锅中加入冷水烧成温水，然后将肉放入锅中，这样腌制好的肉嫩滑。

将肉放入温水中后，放入腌泡袋中，然后加入酱油白糖和料酒拌匀，转中火，盖上锅盖煮40分钟。

这时，将洗好的海带结和煮熟切好的猪皮倒入焖肉锅中，混合后腌制25分钟左右，然后打开锅盖加入适量的盐调味，再转小火煮5分钟左右，然后出锅，一大锅美味的焖肉就做好了。

这道炖菜比炖菜好吃。关键是你想炖什么就炖什么，可以随意拌。

以上是语言和笔墨的分享。喜欢的朋友，赶紧去做吧，记得我，每天分享更多精彩文章，欢迎喜欢和转发评论分享，祝大家心情愉快，生活幸福每一天！