铝、铁、不锈钢容器等。

空炸锅是一种可以用空气体来“炸”的机器。它主要是用空气体代替原来煎锅里的热油，使食物煮熟。同时，炽热的空气体也吹走了食物表面的水分，使食物达到油炸的效果。

空油炸锅的工作原理是“高速空气体循环技术”。它通过高温加热机器内的热管产生热空气体，然后用风扇将高温空气体吹入油炸锅加热食物，使热空气体保持在密闭的/。所以，空炸锅其实就是一个简单的带风扇的烤箱。