白糖50公斤，蛋白糖0.4公斤，甜蜜素0.4公斤，柠檬汁6公斤，柠檬酸1.2公斤，红茶汁20%，纯净水1000公斤，PH值3.0。调味剂:红茶香精0.03%，薄荷香精0.005%。

每100ml营养素:能量165KJ。碳水化合物9.7克钠29毫克。

康师傅冰红茶含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇。茶叶中含有25种以上的氨基酸，其中异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸是人体必需的八种氨基酸中的六种。

茶叶中含有人体所需的多种元素和微量元素，主要有磷、钙、钾、钠、镁、硫等。微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟、碘。每克红茶平均含锌量也是32微克，平均含铁量是196微克。