可用于肉松蛋卷、肉松吐司、肉松蛋饼、肉松三明治、肉松早餐饼等。

肉松吐司做法:

1.葱花、火腿肠、肉松切碎，拌匀。

2.取一个小面团，用擀面杖擀成长方形，然后铺上四分之一的馅料，一边向中间折，另一边折压，把馅料裹在里面，再用擀面杖轻轻擀开。

3.用刀把面片切两下，就成了三根面。不要切掉上面。

4.将切面朝上，将三片面包编织成辫子状。将面包放入烤盘，放入烤箱发酵20-30分钟。

5.烤箱预热165度，放在中层或下层。如果是大容量烤箱，也可以放在中层165度30分钟。

每100克肉松的营养成分:

能量373千卡，蛋白质41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，叶酸5.3微克，胆固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.24毫克，烟酸4.7毫克，钙3毫克，磷255毫克，钾460毫克，钠1929毫克，镁24毫克，铁3.3毫克等。