材料:黄皮100克，糖适量。

1.黄皮提前用糖腌制2小时。

2.把黄皮放在盘子里，撒上适量的糖。

3.放入微波炉，大火5分钟取出。

扩展信息:

黄皮，芸香科，小乔木，高达12米。小叶卵形或卵球形椭圆形，两面不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆形，萼裂片宽卵形，花瓣长圆形，花丝丝状，果实淡黄至暗黄色，果肉乳白色半透明，种子1至14粒；它从四月到五月开花，从七月到八月结果。海南的开花结果期提前一至两个月。

黄陂产于中国南方，已有1500多年的历史。黄陂是我国南方水果之一，富含维生素C、糖类、有机酸和果胶，果皮和果心均可入药。