油菜怎么做好吃
时间：2023-10-03 11:21:37 整理： • 2人看过
材料:猪肉馅100克，酱油1汤匙，淀粉1汤匙，香油少许，葱蒜适量，油盐适量。
1.猪肉馅加入少许盐、酱油、淀粉，搅拌均匀；加入少许香油再次拌匀，然后腌制十分钟。
2、小油菜选择老叶、黄叶，断叶，洗净沥干。
3.热锅放油冷却，先放入腌制好的肉末，小火翻炒至变色；加入葱花和蒜，小火翻炒。
4.放入小油菜，转大火，快速翻炒；翻炒至油菜叶萎陷，加盐调味，炒匀关火。
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