水和油为什么不能融合
时间：2023-10-03 11:16:13 整理： • 3人看过
1.油和水是不相溶的，因为水和油的分子结构差别很大，分子之间无法结合，所以不会互溶。
2.油的密度比水的密度小。常温下，水的密度接近1.0g/ml，而油脂的密度一般在0.91g/ml-0.93g/ml之间。对于同样体积的油和水，油比水轻得多，所以油总是浮在水面上。
3.油是有机物，水是无机物。根据相似相容原理，油在水中的溶解度被划分为不溶性。
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