岩石和矿物用于瓷器、玻璃、铅笔、石灰、干燥剂等。岩石分类是指由造岩矿物按一定构造集合而成的地质体成为岩石，按成因可分为岩浆岩、沉积岩和变质岩。

变质岩:

定义:

地壳中的原岩(包括岩浆岩、沉积岩和已生成的变质岩)，由于地壳运动和岩浆活动引起的物理化学条件的变化，即在高温、高压和化学活性物质(水蒸气、各种挥发性气体和热水溶液)的渗透作用下，在固态下改变了原岩的结构、构造甚至矿物成分，形成了一种新的岩石，称为变质岩。

变质岩不仅有自己独特的特征，还保留了原岩的一些特征。可分为正常变质岩和副变质岩。

特点:

1.有些具有片岩(片状)结构，如片岩。

2.部分为片麻岩结构(未形成片状)，在岩石剖面中可见花岗岩片麻岩等各种矿物呈带状或条带状。

3.有的是颗粒极小的板状结构，肉眼难以分辨，比如板岩。