可以吃。无花果整体可食率很高，鲜无花果可食部分高达98%，无花果营养丰富，果肉香甜可口，吃起来鲜而不腻。将成熟的无花果用清水洗净，剥去外面的皮，里面的紫色果肉就可以直接食用了；或者洗完后打碎直接吃果肉。成熟的无花果颜色呈深紫色，水果中的深色食物一般富含植物花青素。食用后，它们对身体有许多有益的作用，无花果的果皮很薄，像葡萄干一样，紧紧贴在果肉上。吃无花果的时候，只要把皮彻底清洗干净就可以吃。

如何生吃无花果？

1.摘下新鲜无花果的枝叶，用清水浸泡。

2.浸泡3小时后，将无花果捞出，沥干水分。

3.用厨房纸擦去无花果表面的水分。

4.把它装在水果碗里。