是的。凉馒头可以放冰箱冷冻，热馒头不行。因为热的食物会使环境温度升高，冰箱要耗电才能高功率运转，而且会产生水蒸气，在冷盘上容易结冰堵塞。食物收缩时会吸收冰箱里的异味，产生有害物质。

使用冰箱时的注意事项:

1.使用冰箱时，不要将热的食物直接放入冰箱，要等食物的温度达到室温后再放入冰箱。将食物放入冰箱冷冻室时，最好先用塑料袋包好再放入冰箱，这样可以快速冷冻。通常，当你把食物放进冰箱时，你不应该把它装得太满。同时，你要注意食物与冰箱壁之间的缝隙。这样有利于冷空气的流动，冰箱的制冷效果会更好。

2.在使用冰箱时，不能过于频繁地开关冰箱门，这样不仅会增加冰箱的耗电量，而且如果冰箱的门太大，还会增加冰箱内的温度，如果门打开次数过多，就会导致冷空气溢出，而外部的温暖空空气就会进入冰箱。当外界潮湿空的空气进入冰箱时，很容易使蒸发器表面结霜，不利于冰箱的热传导，最终导致冰箱内温度下降非常缓慢。

3.冰箱周围温度每升高5℃，冰箱运转时的耗电量就会增加25%。因此，在放置冰箱时，最好让冰箱远离热源和通风阴凉的地方。