1.将冻好的肉放入主锅，7秒8速捣碎，捞出待用。

2.把洋葱放进去，3秒钟5速捣碎，倒入油，转勺5分钟。

3.将肉和所有调料放入主锅内，倒扣1分钟，拌匀，取出倒入大碗中，冷藏2小时。

4.按照小美馒头模式，揉成面团，然后裹上洋葱馅，发酵40分钟左右。冬季发酵时间应适当延长，夏季应缩短。

5.闷2分钟就可以吃了。

包子是一种饱腹感很强的主食，也是人们生活中不可或缺的食物。它们用面粉和馅料包裹，或由普通馅料制成。做出来的包子又薄又软又好吃。还可以做各种花样。可爱的，动物的，植物的，花卉的和各种各样的图案供人们品尝。