北极熊的皮肤是黑色的，因为北极熊的毛发是透明的，所以通过光线折射从外观上看皮肤也像是白色的。北极熊是熊科熊属的一种动物，是世界上最大的陆地食肉动物，又名白熊。皮肤为黑色，由于毛发透明故外观上通常为白色，也有黄色等颜色。

北极熊在熊科动物家族中属于食肉动物，98.5%的食物都是肉类。主要捕食海豹，除此之外，它们也捕捉海象、白鲸、海鸟、鱼类、小型哺乳动物。在夏季偶尔会吃点浆果或者植物的根茎，偶尔也会到海边的地方来取冲上来海草补充身体所需的矿物质和维生素物质。

北极熊在每年的3~5月非常活跃，为了觅食辗转奔波于浮冰区，过着水陆两栖的生活。在严冬，北极熊外出活动大大减少，几乎可以长时间不吃东西，呼吸频率降低进入局部冬眠。