大约两个小时。花不能生吃，凉拌菜要煮烫。一般新鲜的冬虫夏草花煮的时间较短，只需要煮5分钟左右，而干燥的冬虫夏草花多用于煲汤，煮的时间也只需要20-30分钟左右，但通常都是以冷水作为炖品材料放入锅中，煮2小时左右才出锅，有利于冬虫夏草花药效的分离，有助于人体更好地吸收其营养。蛹虫草是蛹虫草的简称，又称蛹虫草或蛹虫草，是一种与细菌结合的药用真菌。很多人误以为蛹虫草就是冬虫夏草，其实不是。两者有本质区别。冬虫夏草是一种极其稀有的野生中药材(冬虫夏草无法人工培育)。蛹虫草属于菌丝体、子囊菌、大孢子菌、麦角菌科和虫草属。它主要生长在中国的北方。市面上看到的蛹虫草或蛹虫草，大多是人工培育的蛹虫草。