微波炉荷包蛋防爆做法

方法:用微波炉做荷包蛋时，加热前，可以用牙签在荷包蛋上打几个洞，让里面的热量在加热时释放出来，避免爆炸。

爆炸原因:用微波加热荷包蛋内的分子振动，会导致内外压力不平衡。如果内部过热，压力会变大。一旦受到外界干扰，压力就会释放，从而引发爆炸。

微波炉:指利用微波波段的电磁波加热物体的家用或工业用电器。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔组成。在烹调腔的入口附近，有一个可旋转的搅拌器。由于搅拌器是扇形金属，旋转后能向各个方向反射微波，所以能在烹调腔内均匀分布微波能量，从而加热食物。