材料:猪肉300克、芹菜100克、盐2克、水10毫升、酱油20克、葱5克。

1.猪肉切片，芹菜切小块，葱切碎。

2.把热锅里的油放进五花肉里。

3.加入洋葱、酱油、芹菜、水和盐搅拌均匀。

扩展信息:

芹菜又称欧芹，是伞形科欧芹属植物。芹菜一般高5至15厘米，茎匍匐，走茎发达，茎细长，地上匍匐，先后生根；多年生叶肉质，近圆形或肾形，有V形凹口，心形基部，叶上有稀疏的短刚毛；叶柄密被柔毛；托叶膜质，顶部钝或浅裂。我喜欢凉爽湿润的气候，但是我不能忍受高温。原产于地中海沿岸的沼泽地带，在世界各地被广泛栽培。