肉末蒸豆腐，老干妈蒸茄子，粉蒸肉，橘子蒸鸡蛋，蒸玉米等。

蒸肉方法:

1.将五花肉切成大块，放入碗中。

2.加入适量酱油、盐、白糖、黄酒、姜片、蒜片、五花肉，拌匀，腌制2小时。

3.将腌制好的五花肉和蒸好的肉粉混合，放入碗中。

4.然后放入蒸笼蒸20~30分钟左右。